#30: Domaine einhart: l’Hiver (EP 1) à Rosenwiller

 

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Le domaine Eihart est un domaine de Rosenwiller à quelques kilomètres de Rosheim, nous avons rencontré Nicolas et son fils Théo parlé de leur travail, mais aussi l’idée est de suivre ce domaine et Théo 21 ans tout au long de l’année et de voir le travail d’un domaine sur l’année et l’évolution du plus jeune vigneron de l’histoire du Podcast.

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Buvons modérément, buvons libre et buvons Alsace

S’gilt

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