Episode 18: Maxime, Caviste à la vinoterie de La Wantzenau (67)

1er caviste de l’histoire du raisin et des papilles.

Un épisode dans lequel il n’y aura pas de vins d’Alsace, mais de beaux moments partagés.

D’abord nous abordons le vignoble du Jura, le parcours de Maxime, ses influences, ses valeurs.

Ensuite nous avons goûté 3 vins:

– Varron Savagnin 2015 domaine Buronfosse

– Gabouillon domaine de Gouye

– Falconero 24 Terraquilia (Italie)

Retrouvez la vinoterie  2 Rue du Tilleul, 67610 La Wantzenau 

Vive L’Alsace vivante, l’Alsace qui se rassemble et l’Alsace qui partage.

Buvons modérément, buvons libre et buvons Alsace

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